情報の海の漂流者

web上をさまよいつつ気になったことをつぶやいています。

2011-05-05から1日間の記事一覧

ヨーグルトムースを作った

連休なのでヨーグルトムースを作りました 自分用なんでデコレーションとか考えずにタッパーで作ってガッツり食ってます。 材料 牛乳1000ml 市販のプレーンヨーグルト大さじ一杯 生クリーム500ml 砂糖 150g 粉ゼラチン15g 道具 魔法瓶 ボール 泡立て器 温度計…